《自然》研究：想活的久，就得少吃一点

 

长生不老是我们人类自古就有的梦想，而且各文明都产生了类似研究的职业：中国的道士和国外的炼金术师或者巫师等等，虽然套路招式不一样，但是目标确是一样的——长生不老！而现代医学的诞生，已经让我们知道了现在人类的最长寿命在150岁左右，其中如何延长寿命或者说延缓衰老一直都是科学家们研究的热门领域！今天来讲一个大家有可能不信的抗衰老研究，不喜轻喷，供您参考！

少吃能够延缓衰老过程！

去年9月的时候，《自然》杂志发表了一篇研究论文，论文的研究成果指出：患有严重衰老疾病的小鼠，如果减少30%的食量的话，它们的寿命可以延长6-8个月的时间，而且它们的健康状况比正常饮食的小鼠要好！是不是很诧异，觉得这个研究团队是不是把什么参数设置错误了？汤圆君的确这样想过！

但是无独有偶，今年1月在《自然—通讯》杂志上的一篇研究论文也证实了类似结论：限制卡路里能够延长恒河猴的寿命，并且能够提高它们的健康状况！

这是什么情况呢？为什么少吃能够延缓衰老呢？可喜的是，近日，美国杨百翰大学最新的研究揭示了其中的奥秘：原来减少卡路里的摄入之所以能够延缓衰老，根本原因在于细胞中的核糖体！

 

我们之前知道，线粒体是细胞内的发电机或者说发电厂，它能为细胞提供能量；而核糖体能够控制蛋白质的合成速度，进而控制蛋白质在体内的平衡，从而影响生命体的健康长寿！如果能够影响核糖体的功能，即能够维护和优化核糖体的话，就可以改变体内的蛋白质平衡，这样就可以达到增强体内对疾病的免疫力和延长寿命！

线粒体文章链接：细胞为什么允许线粒体内有DNA？

而前面的小鼠研究之所以得出这个结论，是因为少吃降低了核糖体的运作速度，减慢了体内蛋白质的合成，延缓了衰老。降低速度后，核糖体就有更多的时间来进行自我修复，就像工人一样，如果休息的时间足够的话，生产出来的产品次品率自然就低了；修复过的核糖体生产出来的蛋白质质量就无形中提高了，这样的话，小鼠的身体机能自然就更好、更健康了！
研究这些动物的终极目的都是为了用到人的身上，以此类推，假如我们平时能够控制我们自己的食物摄入量的话，那么什么减肥根本不是问题，还能够让我们的核糖体得到休养生息的机会，这样我们能够更健康！你说呢？

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