人参可以大补元气，怎么吃才更营养呢
时间：2017-04-17 15:14:56
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众所周知中药有三宝，其中人参是其中的一宝，在生活中当我们觉得疲劳、出虚汗的时候，很多人会选择吃人参，但是大家对人参的了解并不是很多，比如不少人不清楚人参怎么吃才有营养。那
众所周知中药有三宝，其中人参是其中的一宝，在生活中当我们觉得疲劳、出虚汗的时候，很多人会选择吃人参，但是大家对人参的了解并不是很多，比如不少人不清楚人参怎么吃才有营养。那么下面小编为大家介绍人参怎么吃才更营养?
人参的功效
人参入脾、胃、肺三经。有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神的功效。主治体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷;心力衰竭，心原性休克。
人参怎么吃才更有营养
1. 煮服
将一支白参掰碎置于沙锅当中，加水煮至白参变红、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤，毎天早晨饮一大盅，既壮阳又治病。
2. 炖服
将生晒参切片，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。对于虚脱之症，可用大剂量15~30克，用武火急煎，煮取浓汁，分数次灌服。
3. 蒸服
蒸服方法：人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透。先饮汁，后食渣。
4、含服
把人参切成薄片，若服用红参，可先将红参放在锅内蒸软后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，细嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，为最简单的服用方法。将人参片直接含在嘴里，缓慢咀嚼，将参片含化，上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病，对于口腔咽喉病变犹有良效。
人参可以大补元气，经常觉得自己气虚的朋友平时可以适当吃点的，至于采取哪种吃法，最好根据自己的情况来做。
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匿名
